Cannelloni Bolognese – auch leicht gemacht

Rezept für 4 Personen

Zutaten:

Zubereitung:

Sauce: Die Hälfte der Zwiebel in Öl andünsten, die Dose Tomaten den Inhalt der Dose (Tomaten) hinzugeben und pürieren. Dann die passierten Tomaten in den Topf geben und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauch würzen. Aufkochen lassen – fertig.

Cannelloni: Auflaufform einfetten. In einem weiteren Topf das Hackfleisch mit einem Ei, der anderen Hälfte der Zwiebel und den oben genannten Gewürzen vermengen. Dann alle 16 Rollen mit dem Hackfleisch füllen und diese in der Auflaufform verteilen.

Dann die Sauce rübergießen und das Ganze mit dem auserwählten Käse bestreuen. Nun muss die Auflaufform nur noch für 30 Minuten (Gasherd) in den Ofen gegeben werden. Nutzt man keinen Gasherd, sollte man sich vielleicht 10 Minuten länger gedulden.

Fertig - genießen.

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